Состојки
1 марула
½ краставица
1 морков
2 роквици
1 млад кромид
За дресингот:
2 лажици свеж сок од лимон
1 лажица оцет
1-1½ лажичка шеќер
2 чешниња лук ситно сецкани или изблендирани
½ шолја густ јогурт
1/3 шолја ладно цедено маслиново масло
½ лажичка сол
Прстофат бибер
½ лажичка сушен копар
Подготовка
Ставете ги сите состојки за дресингот во еден сад и измешајте ги за да се соединат. Дресингот можете да го ставите во фрижидер и да го користите во следните 3-4 дена.
Кога ќе сакате да ја направите салатата, ставете го зеленчукот (марула, краставица, морков, роквици, млад кромид) и прелијте со претходно подготвениот дресинг.
