Што е потребно за добра забава и дружење со пријателите или пак за вечерно уживање во креветот и следење на добар филм? Грицки во комбинација со вкусен сос, нели? А што би рекле за 3 мезе сосови со Битолска павлака?
Подготовка
Во длабок сад ставете ги Битолската павлака, изварката и додајте сол по вкус. Измешајте и смесата поделете ја на три еднакви делови.
Започнете со подготовка на мексиканскиот сос. Во едниот дел ставете мелена црвена пипер, чили зачин и додајте малку лук во прав. Измешајте ги состојките и сервирајте го сосот во мала чинија
За да го направите медитеранскиот сос, во другиот дел од смесата со Битолската павлака додајте кечап, мајонез и оригано. Измешајте и сервирајте го сосот во мал сад.
Сусамот и сончогледот ставете ги во нелеплива тава на оган. Пропржете ги околу 2 до 3 минути.
На крај во преостанатата смеса со павлака додајте ги сусамот, сончогледот, магдоносот и зачинете со лук во прав и мелен црн пипер. Измешајте ги состојките и ставете ги во мала чинија.
Трите мезе сосови со Битолска павлака послужете ги со крекери или тортиља чипс по желба. На здравје!
Препорака: Мексиканскиот сос е идеален за љубителите на лута храна, медитеранскиот сос изобилува со ароми на домати и оригано, а традиционалниот го збогативме со семиња и добивме кремасто-крцкава текстура која совршено се вклопува со крекери. Од вкусното мезе те делат само 5 минути, па зошто да не го направиш веднаш?
