Подготовка
Цвеклото се пече и се ренда изладено на најситната страна од рендето.
Сусамот запечете го во тава на оган неколку секунди и потоа тргнете го од оган.
Пилешкиот стек сварете го со малку сол, потоа исцедете го од водата и исецкајте го на ситни парчиња.
Сите состојки измешајте ги заедно и послужете ја салатата декорирана со маслинки.